Spumanti
DOC Venezia

Spumante Brut DOC Venezia
    VITIGNO:
Glera Verduzzo

VIGNETO
Musaragno

TERRENO
Argilloso, limoso e leggermente alcalino

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
E’ uno spumante di colore giallo paglierino, dai tipici profumi di miele, mandorla e fiori d’acacia. E’ di sapore delicato ed equilibrato. Spuma abbondante ed evanescente a perlage finissimo e continuo.

ACCOSTAMENTI
Ottimo come aperitivo, sugli antipasti di pesce e con piatti delicate. Ottimo l’abbinamento con pasticceria da forno.

GRADI
11,00 - 11,50% vol.

ZUCCHERI RIDUTTORI
<12,00 g/l

ACIDITA’ TOTALE
> 6,00 g/l

TEMPERATURA DI SERVIZIO
7°/8°C