Cappello Nero – Cabernet Sauvignon DOC Venezia 2015

0,00

La maturazione di questo splendido vino avviene in barriques, poi continua l’affinamento in bottiglia prima della commercializzazione. Dal colore rosso rubino intenso e brillante, ha un profumo ampio e persistente, armonico, vellutato e giustamente tannico. Suadente, balsamico e speziato.

Esaurito

Categoria: Tag: , , , , , , , Product ID: 123

Descrizione

VITIGNO
Nasce dall’accurata selezione di uve Cabernet Sauvignon di nostra produzione. Affinato in piccole botti di rovere.VIGNETO
Musaragno

TERRENO
Argilloso, limoso e leggermente alcalino

VENDEMMIA
Inizio di settembre

VINIFICAZIONE VINI ROSSI
Vinificazione tradizionale in rosso; diraspatura e fermentazione a temperatura controllata di 24°/28°, con rimontaggi giornalieri. Affinamento in piccole botti di rovere.

ACCOSTAMENTI
si accompagna piacevolmente a piatti saporiti, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.

VALORE DEL VINO
Alcool 12,50 – 13,00% Vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO 
Va servito alla temperatura di 18°/20° C, dopo la decantazione di almeno 30 minuti.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Cappello Nero – Cabernet Sauvignon DOC Venezia 2015”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *